Los perfumistas extraen de sus rizomas el aceite. Estos rizomas deben tener como mínimo tres años en el momento de su recolección y permanecer tres años más secándose para obtener este preciado aceite esencial.
Al aceite esencial de Iris se le conoce como “Manteca de Orris”, para obtenerlo después de su secado, se muele, se diluye en agua y se destila, la manteca de raíz de Orris es muy cara, se la denomina manteca porque solidifica por debajo de los 40ºC. Una tonelada de rizoma produce unos 2 kilos de aceite esencial, el kilo puede llegar a cotizar hasta 100.000 €. En perfumería un Orris de calidad tiene textura de polvo de talco y es de color pálido.
El Ylang Ylang
Cananga odorata L. es su nombre científico. El Ylang ylang es su nombre vulgar y es originaria del sur de Asia. Las flores de este árbol producen un aceite esencial que debe fabricarse casi inmediatamente después de su recolección.
Su aroma evoca al jamiz y el almendro. El aceite es de color amarillo brillante con intenso y delicado olor dulce y floral balsámico.
FUENTE: MAGAZINE – FLORES Y PLANTAS.NET