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Las flores y los perfumistas

Las flores y los perfumistas

A menudo se piensa que solo los olores del mundo inspiran al perfumista. En realidad, los perfumistas utilizan sus cinco sentidos. Todo es fuente de inspiración: colores, formas, el tacto o el gusto, un ambiente, un regalo, una asociación de ideas… todo eso produce una emoción y es lo que intentan traducir en un perfume. Como resume Serge Majouillier, “¡La vida misma es fuente de inspiración!, no hay límites y eso es lo más hermoso de este oficio.”

La naturaleza sigue siendo el principal proveedor de los perfumistas y una de las grandes familias olfativas con las que trabajan son la familia floral, las flores. Os damos datos sobre cuatro de las más utilizadas:

La rosa

Es símbolo de belleza y sensualidad. Aunque existen muchas variedades de rosas, los tipos de rosa más utilizados en perfumería son la Rosa damascena y la Rosa centifolia.
Se necesitan entre 4.000 y 5.000 kilos de flores para producir 1 kilo de aceite esencial.
Es un aceite considerado femenino, desarrollando su acción sobre todo en el campo de los trastornos femeninos.

El jazmín

La tipología que más se utiliza en perfumería es la del Jazmín sabac y la Jasminum officinale. Se trata de una flor muy delicada y frágil. La recolección siempre se realiza al alba, que es el momento de máximo desarrollo del olor.
Es considerada una esencia yin, nocturna, porque emana su aroma en la noche hasta el amanecer.

El Iris

Los perfumistas extraen de sus rizomas el aceite. Estos rizomas deben tener como mínimo tres años en el momento de su recolección y permanecer tres años más secándose para obtener este preciado aceite esencial.
Al aceite esencial de Iris se le conoce como “Manteca de Orris”, para obtenerlo después de su secado, se muele, se diluye en agua y se destila, la manteca de raíz de Orris es muy cara, se la denomina manteca porque solidifica por debajo de los 40ºC. Una tonelada de rizoma produce unos 2 kilos de aceite esencial, el kilo puede llegar a cotizar hasta 100.000 €. En perfumería un Orris de calidad tiene textura de polvo de talco y es de color pálido.

El Ylang Ylang

Cananga odorata L. es su nombre científico. El Ylang ylang es su nombre vulgar y es originaria del sur de Asia. Las flores de este árbol producen un aceite esencial que debe fabricarse casi inmediatamente después de su recolección.
Su aroma evoca al jamiz y el almendro. El aceite es de color amarillo brillante con intenso y delicado olor dulce y floral balsámico.

FUENTE: MAGAZINE – FLORES Y PLANTAS.NET

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